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最近、辛いものにハマっていまして。
辛いカップ麺食べたり、辛い調味料試したりしています。

辛さってのは中毒になると聞いたことがあり、辛い物を食べ続けると
より辛い物を求めるようになるんだとか。
一度、自分がどれくらいの辛さまで食べられるのか知りたいと思い
行って参りました。

激辛で有名な蒙古タンメン中本さん

もちろん辛くないメニューもありますが
売りにしているのはやはり辛いラーメン。
その中で特に辛さの強い「北極ラーメン」にチャレンジしてきました！

真っ赤で見るからに辛そう（笑）
スープは味噌ベースで具に豚バラとニンニクチップ、あとモヤシですね。

スープは濃厚な味噌の味が効いててとても美味しい。でも辛い（笑）
麺もスープと絡まりしっかりと味が楽しめます。でも辛い・・・。

もやしは混ぜずに隅に寄せておけば辛みを消す箸休めになります。
しかし、食が進むにつれて口になかに辛みが蓄積し、
徐々に痛みが・・・。

このブログ書いてる今でも、思い出して汗かいちゃってます（笑）
なんとか完食はしましたが、スープまでは飲み干すことは
出来ませんでした・・・。

でも辛みの中にもしっかりとした旨味があり、また食べたいなと
思わせてくれる一品でした！

あまり日常的に辛すぎるものを摂取しすぎると胃腸に
負担をかけますが、たまには冒険したいのです(-ω-)/

辛いのが苦手な方は十分ご注意ください。

可児

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